主料
五花肉 ：150青椒 ：3個
輔料
葱姜 ：適量玉米澱粉 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
木耳 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
具體步驟
1.原料改刀
2.肉加鹽，老抽，水澱粉拌勻
3.將肉倒入鍋內炒制盛出
4.葱姜煸香
5.加入所有食材，加入鹽，白糖
6.完成
青椒不可炒制時間過長，翻炒均勻即可出鍋
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自制炒菜青椒肉片怎麼做好吃又簡單
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