蒜香牛肋排怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小蘇打粉 ：1又
蒜末 ：120公克
鹽 ：1小匙
糖 ：1又
鮮雞粉 ：1小匙
太白粉 ：1又
胡椒粉 ：1小匙
麻油 ：1又

輔料

具體步驟

1. )牛小排用小蘇打粉醃1小時，再?水半小時以去除礆味，瀝乾水份備用。

2. 把所有調味料拌勻，牛小排放入拌勻，最後加入蒜末拌勻備用。

3. 將作法的食材取適量盛入小碟子裏，放入蒸恢校?麼蠡鷲?2分鐘即可。