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主料
輔料
具體步驟
1. 將花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分鐘後切碎;
2. 烤花生的同時,燒開水,將菠菜焯熟;
3. 火腿切條;
4. 再燒水,在鍋中放鹽,水開後,將方便麪放入煮1分鐘撈出放入大碗中;
5. 將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上;
6. 將食用油燒熱,撒入面中,吃時拌勻即可。
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