好吃的安慶炒米怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

好吃的安慶炒米是用糯米以及油兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，安慶炒米的製作方法簡單易上手，適合那些沒有做飯經驗的新手們學習製作，安慶炒米用到的糯米比大米更加的軟糯可口，也更加的香濃，製作好散發出的味道讓人難以拒絕。

主料

糯米 ：200

輔料

油 ：適量

具體步驟

把糯米用開水浸泡1個小時左右，中間可以換一次開水。泡製糯米發白，用手可以輕鬆捻斷

糯米瀝乾十分備用。

鐵鍋中加油燒熱，倒入瀝乾水分的糯米翻炒

持中小火翻炒至米粒金黃出香味關火。

炒好的炒米用保鮮袋密封保存。