排骨是我很喜歡吃的一種食物了，雖然他的肉很少，但是啃起來還是很高興的，而且排骨的做法有很多，所以怎麼吃都吃不膩，所以推薦大家做粉皮排骨，粉皮滑滑的QQ的，吃在嘴裏，非常的好吃，和排骨組合在一起，粉皮又有排骨的香味，特別的好吃
主料
排骨 ：適量粉皮 ：適量
木耳 ：適量
香菇 ：適量
輔料
葱 ：適量大蒜 ：適量
紅辣椒 ：適量
姜 ：適量
花椒 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
雞精 ：適量
花生油 ：適量
具體步驟
各種材料備用。
排骨放到熱水裏焯去血沫。
排骨焯好洗淨備用。
鍋裏放油，放葱，姜，大蒜，紅辣椒爆香。
放入排骨。
加老抽炒勻。
加水，花椒和八角。
燒開後改小火燉約40分鐘，加入黑木耳，土豆，香菇燉約15分鐘。
把洗淨的粉皮放入。
燉到粉皮透亮，柔軟即可放鹽和雞精調味。
好吃的排骨粉皮。。。。
