歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.黑豆苗全部剪掉根。
2.用鹽水浸泡以防有藥水。浸泡好後控幹。鍋裏燒開水焯燙。
3.紅線辣一根,去除蒂和籽兒。
4.切細絲。
5.焯熟黑豆苗,過涼水控幹水分。準備姜蒜末。將全部輔料加入黑豆苗中拌勻。出盤。
烹飪技巧
黑豆苗剪掉根部後用鹽水泡一會兒。
圖文推薦
相關文章