最近身體一直不是很好,想着做到什麼營養高的湯補一補,可是一直沒時間不説,還不知道做什麼,昨天在街上突然看到賣鴿子的,鴿子可是很好的一道補湯,今天閒了就做一道參芪乳鴿湯,老少皆宜,家裏的大人小孩都可以喝,做好了嚐了一下,還算成功吧。
主料
乳鴿 :1只輔料
西洋參 :10黃芪 :10
蜜棗 :2個
枸杞 :10
紅棗 :4個
鹽 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.乳鴿洗乾淨
2.將乳鴿切塊,冷水下鍋煮
3.準備好藥材和生薑(切片),都洗乾淨
4.將乳鴿和藥材等放入電燉鍋中,燉3小時
5.燉好後再放入適量的鹽,就可以食用了哦