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主料
輔料
具體步驟
準備材料:粳米、糯米、蓮子、桂圓、冰糖。
糯米、蓮子洗淨,浸泡30分鐘。
桂圓去殼,粳米洗淨,待用。
鍋中放水。
水開後將糯米、粳米、蓮子放入鍋中,繼續大火煮40分鐘。
放入桂圓。
放入冰糖,轉小火,再煮50分鐘,關火
不開蓋子燜一會。
可以出鍋啦
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