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主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打散、黃瓜切薄片
2.熱鍋放一點點油、放入葱花炒香、下切好的黃瓜片、翻炒至黃瓜略變軟、加一大碗水、大火燒開
3.水開後、關火、將雞蛋液沿鍋邊一圈一圈淋入鍋裏、不用再開火了、就用熱水把雞蛋燙熟、這樣雞蛋會非常鮮嫩、根據個人口吻放鹽、就搞定啦、是不是so easy
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