主料
黃油 ：80家用麪粉 ：200
蘋果 ：1個
梨子 ：1個
s ：適量
輔料
食鹽 ：2藍莓醬 ：少許
1. 黃油軟化，添加麪粉後不斷揉搓 直到成為均勻的顆粒 像小麥仁的感覺即可
2. 加入適量的水進行揉搓 直到揉成麪糰 包上薄膜後放置冰箱冷藏五十分鐘
3. 蘋果梨子切丁，煎鍋燒熱小塊黃油化開後加入水果丁不停翻炒，待出水加入少量澱粉後待收幹水份，加入少量藍莓醬提香。做好後靜置。
4. 麪糰分成4，6兩份，做派皮。大份6杆成餅狀，小份也杆成餅狀較薄些
5. 厚派皮平鋪於派盤，周邊壓緊。中部戳小孔，增加透氣性及散熱。倒入水果後，薄派皮切條，如圖的擺好。烤箱預熱10分鐘。
6. 上下火180度烘烤30分鐘即可出鍋啦！清新雙果派味道超級棒噢！
製作非常簡單易學首次零失敗
