家庭版苦瓜炒板筋怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬板筋 ：250
苦瓜 ：2條

輔料

鹽 ：適量
雞粉 ：適量
生抽 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1. 苦瓜兩條洗乾淨，切成片，怕苦的可以用鹽搓搓，我覺得苦瓜越苦吃了越好

2. 板筋切成條條，用鹽，生抽，生粉，花生油醃一會

3. 炒鍋放油爆炒板筋，炒熟後先裝起來，炒鍋再放油炒苦瓜，炒熟後放點鹽，雞粉，再把板筋放進去拌勻就行了