主料
甘佩林 ：100
蛋糕片 ：八寸
輔料
色素 ：適量模具 ：適量
黃油 ：適量
蛋清 ：適量
糖粉 ：適量
具體步驟
1. 先將翻糖分成六份，大小請參考圖；
2. 將其中第二大的糖花滾園，上面用手捏出小角，這就是貓頭的雛形；
3. 剪一塊長方形的小條；
4. 在中間捏緊，再用一小豎條連住；
5. 將小蝴蝶結粘在貓頭的一側；
6. 搓一咖啡色的細條（我沒有黑色，就只得用它了）；
7. 用咖啡色的小點和小細條做成眼睛和鬍鬚粘在貓頭上;
8. 在用一小黃點作為它的嘴巴粘在貓頭上；
9. 將一小塊白色翻糖搓成一長條從中間切斷；11.將一端按平， 將按平的一端推起，
10. 將另一端也用手指按平，注意方向（如圖）， 將捏好的小腿粘在身體上； 同樣的方法將另一條腿也粘上；
11. 擀一紅色糖花剪成一弧形，用圓頭將邊緣擀一下；
12. 用紅色的糖花製作成小裙，圍住身體，將多餘的去掉；
13. 再剪上兩小條作為吊帶粘住；
14. 以製作腿的方法做兩隻小手粘在身體上，在身體中插根牙籤固定頭部；
15. 用綠色的翻糖製作一些小糖花；
16. 粘貼在羣上，再將頭按上即可；
17. 裁一長方形塊做為吊牌； 2. 做點花邊， 用色素寫字， 作為生日牌；
18. 取點藍色的翻糖擀薄， 用小花模按壓成花瓣；
19. 用圓頭將花瓣邊擀薄，再用小圓頭在中心按壓一個小點；
20. 在中心點上塗點膠水將同樣處理過的小一號花瓣貼在上面， 注意花瓣間要錯位；
21. 再在中心按壓一下；7. 將黃色的花蕊芯粘在中心點；
22. 同樣的方法做出了紫色， 紅色的小花備用；
23. 擀一張大圓片， 在上面按壓成小熊的模型；
24. 將咖啡色的翻糖製作成三小點貼在熊頭上作為它的眼睛和嘴巴（嘴巴的圓點大一些）；
25. 剪塊小紅色翻糖作小蝴蝶結；
26. 在它的頸部刷出膠水， 沾上製作好的蝴蝶結；
27. 用小花模具在熊的四肢按壓一下；
28. 小熊就製作完成了， 這是我準備的十二隻小熊；（最後加成十六個， 我是八寸方模）
29. 將室温軟化的奶油（140克）放入容器中，用攪拌器將它打發至白色羽毛狀；
30. 加入糖粉（280克） ，再加入2個蛋清， 將它們攪拌均勻；
31. 再放入幾滴香精（沒有也可以不放， 如果有檸檬汁也可以加幾滴）， 將它們攪拌均勻；
32. 將整理好的蛋糕放在轉枱上；
33. 均勻的塗抹上奶油糖霜即可；
34. 在案板上用粉撲多灑點粉，用不粘擀麪杖擀成圓形； 將圓皮擀成大於整個圓加兩個高度的直徑（最好用尺測量一下，如小了覆蓋上去就很麻煩）；
35. 將圓皮覆蓋在蛋糕表面，.用平整器將表面和四周都磨平；
36. 移到最後的包裝底座上；
37. 將生日吊牌的底部塗抹上奶油糖霜;
38. 將它固定在你要求的位置;
39. 同樣的方法固定好熊；
40. 擺放好HOLLKITY.， 粘上花朵;；
41. 看我為她做的?歡樂頌?就全部完成了.
1）初次做HOLLKITY，我覺得頭應該再大些；記得四肢的比例要協調，不要把胳膊和腿捏的一樣粗；我沒找到黑色素，只能用咖啡色，我想黑色效果好些；2）花朵做過一次，就是要注意層次，花瓣間要錯開；3）維尼熊是用模具做的，很方便，我設計了個蝴蝶結，就可愛多了。4）蛋糕片我這回用了兩片戚風蛋糕（一片綠茶的，一片香草得），中間塗抹上了奶油糖霜，效果也不錯；5）塗抹了奶油糖霜的蛋糕應放置半個小時以上至一個小時，讓它半凝結狀態時覆蓋上糖皮比較好。6)在擺放時可以先多試試，最後考慮好了再塗抹上奶油糖霜固定。
