主料
速凍湯圓 :10個輔料
旺仔小饅頭 :301. 在微波爐容器裏放入湯圓,加入開水,水要沒過湯圓;
2. 微波高火4分鐘,具體應根據微波功率及湯圓的料來調整,吃不準的情況下先4分鐘,再1 分鐘試,直到湯圓浮於水面為止
3. 微湯圓的時候,把旺仔小饅頭裝在保鮮袋裏邊壓碎,不用非得弄成粉末狀;
4. 取出湯圓,潷去水,至表面略幹;
5. 把弄碎的小饅頭放在盤子裏,
6. 將湯圓在3上打滾,均勻粘上就行,即時食用。
□一定要加開水,節省時間,水必須比湯圓要高。□如果你喜歡吃甜,外面滾上可可粉、紅糖等都可以的,但估計沒有香酥的感覺了。□這樣的方法,即便湯圓略冷也可以吃,實在太冷的時候,微波叮個30秒,立即恢復口感,依然外香酥內軟糯。