誘人的秋葵炒蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個
秋葵 ：100

輔料

油 ：適量
葱 ：少許
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.秋葵清洗乾淨，切開。

2.雞蛋磕開後，加點鹽·料酒打散。加入葱花

3.鍋洗淨燒熱，放油，下雞蛋炒

4.雞蛋稍微凝固馬上裝起

5.油鍋，下秋葵炒熟，放適量鹽·料酒炒均勻

6.把炒好的雞蛋倒進去快速翻炒均勻即可

7.裝盤

烹飪技巧

1·秋葵最好食用的方法是在燒烤時一併烤制佐以烤肉食用。2·雞蛋加幾滴料酒可以去掉雞蛋的腥味·