酥脆菠菜粉絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

粉絲 ：100
菠菜 ：350

輔料

油 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.這是我自己種的菠菜。

2.把粉絲泡一泡。

3.焯一下菠菜，不要焯過頭了。

4.熱鍋放油，放蒜末。

5.再放粉絲，放清水。煮一分鐘就行。再放生抽。

6.最後放菠菜和鹽。

7.裝盤嘍。

烹飪技巧

粉絲和菠菜都不耐煮，一小小會兒就行了。