主料
玉米面 ：400輔料
蜂蜜 ：5小麥面 ：150
安琪發酵粉 ：5
鹼 ：半茶勺
1.玉米麪，小麥面攪拌均勻
2.蜂蜜發酵粉用温水劃開 和麪，封起來發酵三五小時
3.，加鹼，繼續揉 多揉會， 燒水，做成饅頭肧，水開上火蒸大火五分鐘轉中小火半
鹼面一定要揉勻
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滿口清香的玉米麪饅頭怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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