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主料
輔料
具體步驟
1.韭菜梗和雞蛋備好
2.雞蛋3枚
3.韭菜梗洗淨切斷
4.鍋裏放油
5.倒入蛋液
6.翻炒
7.翻炒好後盛盤
8.鍋裏再放油
9.倒入韭菜梗
10.翻炒
11.倒入焯好的雞蛋
12.加入適量食鹽翻炒
13.翻炒熟了即可
14.盛盤
烹飪技巧
韭菜性温,可祛寒散淤
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