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白洋葱炒牛裏脊怎麼做好吃又簡單

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白洋葱炒牛裏脊怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

牛裏脊肉 :600
白色洋葱(超市有買) :200

輔料

味鮮醬油 :20
生粉 :80
鹽 :10
排骨醬 :30

具體步驟

1. 牛裏脊切薄片,用生粉捏二分鐘再醃二十分鐘,把白洋葱切小塊條狀的那種。

2. 油入鍋燒熱,放入牛裏脊扁炒,炒到變色為止,放入洋葱一起炒香味出來後,放幾粒鹽一小勺美味鮮醬油,炒一下後放入排骨醬繼續炒,然後蓋上鍋蓋給它入味一分鐘起鍋,ok了