簡單的香乾炒肉做法是十分好學的，這是一道很平常的菜，每一次有時候一個人在家，也不想做什麼佳餚的時候，這樣的一份美食就很適合作為晚餐，簡單又好吃。現在就可以跟着小編做起來吧，真的十分下飯，好吃不用強推，這樣的美味你值得擁有。
主料
豬肉 ：適量香乾 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
香葱 ：2根
紅尖椒 ：少許
雞精 ：少許
具體步驟
香乾洗淨切成片，紅尖椒洗淨切成圈。
豬肉洗淨切成薄片。
熱鍋倒油，下入豬肉炒至變色。
加入生抽拌勻。
倒入香乾、辣椒，翻炒均勻。
加入適量清水大火煮沸。
煮至水乾油出，加入適量鹽、雞精調味，撒上葱段炒勻即可出鍋。
