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香葱蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 - 特色美食

醉香屋 人氣:1.68W
特色美食-香葱蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

香葱 :適量
酵母粉 :適量
高筋粉 :60
低筋粉 :60
黃油 :40
鹽 :適量

輔料

水 :適量

具體步驟

特色美食-香葱蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.除了黃油,所有主料混合揉成麪糰

特色美食-香葱蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油室温軟化,加到麪糰裏面揉均勻

3.把麪糰擀成薄片

特色美食-香葱蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

4.抹油,對摺

特色美食-香葱蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

5.疊被子一樣疊起來

6.重複3-5兩遍,然後再擀成薄片

特色美食-香葱蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

7.用模具雕刻成圖案

特色美食-香葱蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

8.移到烤盤

特色美食-香葱蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

9.烤箱上下火烤15

烹飪技巧

烤箱時間根據自己家烤箱脾氣來定,我也是慢慢從10分鐘往上試着做