鮮蝦魷魚燴時疏[超簡單]怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 ：一隻
蝦仁 ：隨意
西蘭花 ：隨意
青椒紅椒 ：隨意
香菇 ：四五朵
木耳 ：隨意
香腸 ：隨意

輔料

料酒 ：100毫升
蠔油 ：一大匙
醬油 ：一大匙
香油 ：半匙

具體步驟

1. 鍋內熱油，依次加入翻炒火腿、香菇絲、木耳、西蘭花，倒入醬汁。

2. 把蝦和魷魚倒入鍋裏，邊收汁邊煮熟蝦和魷魚，魷魚和蝦變白就可以裝盤了。

烹飪技巧

下材料的順序非常重要，不過煮失敗了還能變成東北亂燉。要把這道菜煮失敗還真的是不容易的。