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解毒菊花清蒸蘿蔔怎麼做好吃又簡單

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解毒菊花清蒸蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

我們都知道菊花不管是泡茶還是水煮都能夠起到清熱解毒的功效,而且菊花還可以有明目的作用哦,讀書的少年們也可以喝它來緩解眼睛的疲勞使用。蘿蔔呢顆減肥美白,好像還有消味的作用,所以這兩者搭配起來吃了真的對身體很有幫助哦

主料

杭白菊 :4-5朵
白蘿蔔 :1根

輔料

鹽 :適量
蒜泥 :適量
蒸魚豉油 :適量
葱花 :適量

具體步驟

解毒菊花清蒸蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白蘿蔔均勻切片,每一片上在一面切橫豎各一,呈十字刀,不切斷,方便入味。撒鹽醃製五分鐘

解毒菊花清蒸蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蘿蔔擺盤,灑杭白菊,上蒸鍋蒸十分鐘,蘿蔔半透明裝出鍋

解毒菊花清蒸蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋,倒入蒜蓉葱花,豉油,水,做成澆汁,勾薄芡

解毒菊花清蒸蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.澆汁倒在蘿蔔上,上桌

烹飪技巧

白蘿蔔切十字刀,方便入味!