新年菜「包羅萬有」怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

新年菜【包羅萬有】這道菜非常適合新的一年和家人一桶食用，製作這道菜需要很多蔬菜，所以這道菜非常的美味，色澤鮮豔，還有很多的食療效果，非常值得我們食用。

主料

無花果 ：6個
全雞腿 ：1個
幹螺片 ：10片
花膠 ：100g
羊肚菌 ：8個

輔料

滾水 ：600ml

具體步驟

1.食材：羊肚菌、幹螺片、花膠、全雞腿和無花果

2.羊肚菌用四十五度左右的温開水泡開洗淨

3.其餘食材擇洗乾淨，焯燙一遍

4.全部食材放入電飯煲內膽中

5.注入滾水

6.蓋鍋蓋，通電，選擇【2小時粥/湯】功能鍵

7.時間到，斷電，揭蓋，盛出享用

烹飪技巧

此湯原汁原味，如口味重者，可酌量加入食鹽調味。