自制醬香餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

甜麪醬 ：適量
麪粉 ：300

輔料

十三香 ：適量
鹽 ：適量
葱花碎 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.麪粉分成兩份，—份用開水攪拌揉成團，另一份用涼水揉成團。

2.再把這兩種麪糰揉在一起醒十五分鐘。

3.取一小份擀成薄片，抹上油，灑上適量鹽、十三香抹勻。

4.摺疊成紙扇式的形狀，再拉伸長。

5.從一頭捲起來。

6.擀成薄餅，電餅鐺倒油，油熱放入餅。

7.烙至兩面金黃，均勻地抹上甜麪醬，撒上葱花碎即可。