這絕對是孩子們都愛吃的小零食,每到去小吃街的時候總是能看到糖炒板栗的影子,孩子們總是吵着要吃,其實自己在家也可以做出好吃的糖炒板栗,其做法也是很簡單,不需要用到太多的東西,就能做出比外邊賣的還好吃的糖炒板栗
主料
板栗 :500g輔料
糖 :30g油 :15g
詳細步驟:
第一步
板栗清洗乾淨
第二步
割出十字口
第三步
擺入鍋中
第四步
加入白糖
第五步
小半碗清水
第六步
加入食用油
第七步
攪拌均勻
第八步
中火煮15到20分鐘
第九步
鍋中剩少許水時候,不停翻炒,湯汁收幹即可出鍋
第十步
皮超級好拔
烹飪技巧:
也可以用電飯鍋做