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美味的慶陽炒麪,是面類中的代表,好吃的味道讓我也十分魂牽夢縈。面的勁道是一份面的精髓,慶陽炒麪更是如此,要把握這其中的門路。炒是最關鍵的,怎麼炒都不會爛,好吃的永遠不嫌晚,動手做起來吧,簡簡單單就很好吃。嚐嚐這道美味的慶陽炒麪。
主料
輔料
具體步驟
1.將麪粉揉好成團,切成條即可。
2.將麪條揪成小節,大概指關節長短,我們都是直接對着鍋揪的下到鍋裏的。
3.煮熟撈出來控幹水備用。
4.雞蛋,菜等炒半熟放入面接着翻炒至熟
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