主料
腐竹 ：150芹菜 ：250
青椒 ：60
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
姜 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量
具體步驟
1.腐竹泡水三個小時
2.芹菜洗淨切段
3.鍋中加油爆香葱姜，下人青椒
4.加入芹菜
5.加點胡蘿蔔絲翻炒
6.下入腐竹
7.加入鹽、雞精翻炒均勻即可享用了。
腐竹泡水就可以吃的了，所以炒至時浸入鹽味即可出鍋了。
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清淡的腐竹芹菜怎麼做好吃又簡單
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