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蒜茸西蘭花怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:9K
蒜茸西蘭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量

具體步驟

蒜茸西蘭花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西蘭花一顆,切成小塊。

蒜茸西蘭花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋不入水燒開,用開水焯一下西蘭花。

蒜茸西蘭花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中入油,燒熱,放入西蘭花加鹽翻炒。

蒜茸西蘭花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好的蒜末入鍋,繼續翻炒。

蒜茸西蘭花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.美味的西蘭花出鍋嘍。

烹飪技巧

西蘭花要用開水焯一下,這樣炒時容易熟,又容易入味。

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