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主料
輔料
具體步驟
1.選新鮮多汁沒有斑點的梨,洗淨切塊備用。
2.鍋裏添適量水燒開,加入梨,大火煮開然後轉文火慢燉半個小時。出鍋前十分鐘加入冰糖。
3.等梨湯的顏色變成透明的金黃色梨湯就燉好了,趁熱吃梨喝湯,止咳效果很好。
烹飪技巧
1.可以作為感冒的輔助藥膳,止咳潤肺效果很好。2.有條件的可以選擇大塊不規則的冰糖,那種比單晶冰糖潤肺效果好。
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