歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.準備蒜薹 韓式大醬(可以用香其醬代替) 沙拉醬 芝麻 香油 醬油 白糖
2.先把汁調好待用
3.蒜薹切4釐米長的段 ,入開水焯一下
4.撈出瀝乾水分,用大醬汁拌均勻
5.沙拉醬沖淡了大醬的澀味,清淡的下飯菜
烹飪技巧
蒜薹不要焯過頭,顏色變得青翠就撈出
圖文推薦
相關文章