怎樣才能做出香噴噴的蒸自發糕呢?對於一些沒做過發糕的人來説簡直就是一團霧水,而對於一些沒做過的人來説又怎麼做的更加好吃呢?那就必須得好好學習一下了。發糕不僅材料準本簡單,做起來也不難,味道也是讓人回味無窮的,大家做一做也無妨。
主料
自發粉 :一包雞蛋 :6個
純牛奶 :250ml
輔料
油 :適量糖 :適量
具體步驟
備好材料
把雞蛋打發,打發過程加上白沙糖,分三次加
加上適量的油擾拌
加上面粉
加上牛奶搞拌粉成粉漿
切底要把粉漿搞好,沒有粉粒
鍋里加水,燒開,銅盆扭點油,倒進粉漿,蓋好鍋蓋,大火燒15到二十分鐘,用筷指穿個洞沒粘粉就好,拿起切塊就能吃!