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家常版雙椒瘦肉炒秋葵怎麼做好吃又簡單

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家常版雙椒瘦肉炒秋葵怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

秋葵250
紅燈籠椒 :1個
黃燈籠椒 :1個
瘦肉 :100

輔料

鹽 :適量
油 :適量
雞精適量

具體步驟

1. 將秋葵用鹽水浸泡10分鐘,然後抓洗秋葵。

2. 將洗好後的秋葵出水1分鐘,切片備用。

3. 肉片用鹽,油醃10分鐘後爆炒。再倒入黃、紅果椒和出好水的秋葵一起翻炒,加入適量鹽和料酒