主料
豆腐(南) ：300g大葱 ：5g
姜 ：5g
醬油 ：10g
香油 ：2g
輔料
1. 將南瓜洗淨，去皮，蒸熟後，搗爛成泥備用；
2. 葱、姜洗淨切花、末；
3. 將豆腐放入盤中，在豆腐上放上南瓜泥，並撒上葱花、薑末,淋上淡色醬油、香油；
4. 放入冰箱冷藏15分鐘左右，食用時拌勻即可。
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冰南瓜豆腐怎麼做好吃又簡單
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