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鹹肉白菜煮乾絲,鹹肉就是醃製過後的肉,乾絲就是豆腐絲,是營養豐富的豆製品,而把這三者結合在一起煮湯,則是一道簡單方便易做的家常菜,喝起來口感清淡,味道不錯,這道菜品的營養價值也是不容小覷,豆腐可以保護我們的心血管,所以這道菜值得品嚐一番。
主料
輔料
具體步驟
在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。
隨後,合入切好的白菜翻炒一下。
接着,加適量的清水煮開至熟。
然後,合入乾絲煮開。
翻勻,即成。
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