自制鵪鶉蛋菜心菌菇湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香菇 ：1個
鵪鶉蛋 ：8個
幹蟲草花 ：7
青菜菜心 ：10個

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
雞汁 ：適量

具體步驟

1.幹蟲草花提前浸泡

2.鍋里加入適量水，加點雞汁

3.加人泡軟的蟲草花

4.加入切小的香菇

5.煮熟的鵪鶉蛋剝去外殼

6.青菜菜心清洗乾淨

7.把鵪鶉蛋和菜心也加入鍋裏

8.加點鹽

9.煮開後，起鍋前淋點香油

10.出鍋裝盤

烹飪技巧

幹蟲草花提前浸泡