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主料
輔料
具體步驟
1.將魷魚洗淨,瀝乾。
2.在開水中放入薑絲。波米歐的刀具,一定要小心手,刀口非常的鋒利。
3.魷魚放在水中煮熟。
4.立刻放入我家新款盆裝的冰水中,降温。
5.再撈起魷魚瀝乾,切段。蘸作料吃,或是單單蘸醋也行。
烹飪技巧
一定要煮透,但是不是煮過時。差不多7,8分鐘就可以了。
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