祕製蘑菇燒雞怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 蘑菇洗淨，瀝水雞腿洗去血水，瀝水待用姜切成絲

2. 起油鍋，油熱後倒入雞肉，帶雞肉炒到肉都收起來有，放入，姜，生抽，老抽，糖，翻炒後放入蘑菇，繼續翻炒，然後加入水，水剛好抹過雞肉就可以！

3. 大火燒開後，轉小火，等雞肉差不多爛了後放入毛豆，然後悶炒一下後，大火收汁即可出鍋！！