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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.放油,把雞蛋放入鍋中,加點鹽把蛋炒散,放切成絲的火腿腸,放入青菜,翻炒10秒,把米飯到入鍋裏,壓成一粒粒後放老抽和蠔油,翻炒2分鐘直至均勻,裝盤
3.最後放點葱花。
烹飪技巧
飯放冰箱裏一小時,這樣炒的飯就會一粒粒的
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