主料
苦瓜 ：2條輔料
鹽 ：適量蒜 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.苦瓜洗淨，去瓢，切開
2.切片，大小自己定
3.裝在一起
4.準備蒜
5.鍋內放油，等油熱後，放入苦瓜和蒜
6.翻炒兩下，加入鹽和味精
7.加點水，再翻炒兩下
8.最後裝盤
再炒的時候，如果太乾一定要加水
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炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 - DIY
醉香屋
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