我寶貝的青菜肉丸怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

雞蛋 ：適量
食用油 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 將豬肉洗淨，切小塊；青菜洗淨，切小段；葱洗淨，切段。

2. 將青菜，豬肉，葱放入料理機，打成肉末。

3. 將肉末倒入碗中，加入雞蛋，澱粉，油，鹽，胡椒粉調料，攪拌均勻

4. 鍋中燒水，水開放入肉丸（其實是肉餅了，因為是第一次，不會團成團，呵呵）水開後，換小火慢煮。

5. 撈出乘盤，即可