好喝的蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔 ：1根
排骨 ：250

輔料

鹽 ：適量
姜 ：3片
油 ：適量
洋葱 ：小半個
蒜 ：2瓣
葱 ：2根

具體步驟

1.買回來的小排抄下水，備用

2.蘿蔔切成小塊，抄下水備用

3.葱，姜，酸，洋葱切成小丁。

4.鍋熱放油，油熱了以後放入切好的葱薑末，爆炒出香味。

5.把抄好水的小排倒入進去，翻炒下

6.小鍋，放水備用

7.把炒好的小排放入小鍋裏面

8.蓋上蓋子大火燒開

9.燒開以後加入蘿蔔

10.蓋上蓋子繼續大火燒開，轉小火燉。

11.最後吃之前加入鹽就可以了，其它調味料都不用加

烹飪技巧

蘿蔔不抄下水會有點苦