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主料
輔料
具體步驟
1.取六個雞蛋,打到小盆中
2.將葱切成葱花
3.將葱花放到雞蛋中,放入適量的鹽,攪拌均勻,將雞蛋葱花打成蛋液
4.起鍋倒油,待油熱
5.油熱後倒入打好的雞蛋液
6.不停的翻炒大約2~3分鐘
7.一盤簡單的葱花炒雞蛋就完成了
烹飪技巧
炒雞蛋時要不停的攪動,防止糊底
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