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主料
輔料
具體步驟
1.材料;
2.蝦米用温水泡軟;
3.粉絲用冷水泡軟;
4.芹菜切段;葱切葱花;
5.鍋中加水3碗,先下粉絲和蝦米煮10分鐘;
6.再下芹菜煮10分鐘;
7.最後撒上葱花,加鹽和油調味就可以了。
烹飪技巧
粉絲最好用冷水浸泡。
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