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主料
輔料
具體步驟
1.食材:豆乾,西芹
2.香菇
3.豆乾切條
4.西芹切片
5.姜切絲,蒜切片
6.豆乾炸熟撈出
7.放入薑絲,蒜片爆鍋,放入香菇片炒
8.放入西芹翻炒一會
9.加入炸好的豆乾
10.加入鹽,醬油 ,適量水
11.帶湯水被豆乾吸收後 ,加入少量味素,出鍋即可
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