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蛋撻(原創)怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.89W
蛋撻(原創)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :4個
鮮奶 :250

輔料

白砂糖 :適量
調製甜煉乳 :適量
淡奶油 :適量

具體步驟

1.先倒鮮奶,適量,看是做多少個!差不多300G左右

2.加適量的淡奶油進去

3.攪拌均勻

4.打四個雞蛋到裏面 我是連蛋清一起打進去了

5.攪拌差不多5-10分鐘左右

6.準備白砂糖,加入白開水

7.白砂糖用開水化開,到進去,繼續攪拌

8.放入調製甜煉乳

9.攪拌好了以後,就倒到先準備的蛋皮裏

10.放入烤箱20分鐘高火

烹飪技巧

就是多多的攪拌~有電動的攪拌器最好了~越長時間越好吃

TAG標籤:#蛋撻 #好吃 #