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主料
輔料
具體步驟
1.青菜洗淨,這個沒有施化工肥的有機青菜,所以不用浸泡!
2.熱鍋冷油待油熱!
3.放入青菜煸炒!
4.煸至青菜變色,放入豆腐,再翻炒幾下!別翻沙時間過長,豆腐會碎,再加入適量鹽!
5.蓋鍋悶一下,因為我喜歡吃熟一些的青菜,如果吃生一些的可以不用蓋鍋!註明一下:所有的菜我都不會放雞精和味精,家人都愛吃原汁原味的!
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