薯條怎麼做好吃又簡單

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

土豆 ：四個

輔料

鹽 ：少許
油 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1. 土豆削皮，切條，粗細如圖，我覺得太細了炸的時候容易焦，太粗了要炸很久

2. 切好的土豆條我用水加了一點鹽泡上，起鍋加水燒開，水燒開後把土豆放進去煮三分鐘，把土豆撈起晾乾水分，這個是晾乾後的圖

3. 鍋裏放油，六成熱的時候把土豆條下鍋炸，炸到金黃色的時候就可以起鍋了。油温六成熱：就是邊上開始冒泡了就行了。忘記拍照片……

4. 起鍋後的薯條撒點點鹽，就可以開吃了！

烹飪技巧

晾乾水分很關鍵哦！！