海米乾貝燴冬瓜，趁着夏日的浪潮還未洶湧襲來，抓緊時間把這到清新的美食學會，冬瓜、乾貝以及海米的組合。冬瓜歷來是人們喜愛的一種健康蔬菜，它的熱量很低，十分適合健身減肥的人羣海米乾貝燴冬瓜是一道做法簡單的家常菜，小白也可以上手。
主料
冬瓜 ：300乾貝 ：200
海米 ：50
輔料
香油 ：適量薑末 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
海米用温水洗淨，泡開。冬瓜去皮去瓤切片。
鍋中放少許油，下薑末炒香，放入冬瓜翻炒均勻。
放入海米，鮮貝炒勻，將冬瓜煮軟。
少許鹽、雞精調味，淋香油即可出鍋
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