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主料
輔料
具體步驟
1. 銀耳提前泡發,枸杞,大棗洗淨,年糕泡軟切片
2. 鍋裏放足水,放入銀耳,枸杞,大棗,開始小火熬,熬到銀耳發軟放入桂花,冰糖繼續熬,一直到銀耳爛了,加入年糕,等到年糕軟了就好了,因為年糕容易起糊,所以要在最後銀耳都爛了才能放
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