主料
雞蛋 ：1個瘦肉 ：100
輔料
味精 ：適量醬油 ：適量
水 ：適量
1.準備食材
2.將瘦肉剁碎
3.在剁碎的瘦肉中加入一個雞蛋，適量的味精，醬油
4.用手動打蛋器抽打混合均勻
5.加入少許水
6.水燒開後上鍋蒸30分鐘，出鍋
水燒開後，再將蛋肉羹放上蒸。
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美味的蛋肉羹怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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